Kurzes Video mit Impressionen – Steilster Weinberg Europas!
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Steilster Weinberg Europas
Der Calmont-Weinberg an der Mosel in Deutschland ist nicht nur ein berühmtes Reiseziel, sondern auch der steilste Weinberg Europas. Doch wie wird Wein in diesem steilen Weinberg angebaut und geerntet?
Der Calmont-Weinberg hat eine Steigung von bis zu 68 Grad und ist daher nur schwer zugänglich. Steilster Weinberg Europas? Ihr fragt euch sicherlich wie Wein hier angebaut werden kann. Der Boden des Weinbergs besteht hauptsächlich aus Schiefergestein, das eine hervorragende Drainage bietet und den Weinreben die Nährstoffe gibt, die sie benötigen. Die Schiefersteine speichern zudem tagsüber Wärme, die sie nachts an die Weinreben abgeben, um ihnen dabei zu helfen, in kühleren Klimazonen zu gedeihen.
Die Weinreben werden entlang der Steigung des Weinbergs angepflanzt und müssen durch Terrassen unterstützt werden, um ein Abgleiten zu vermeiden. Die Terrassen bestehen aus Trockenmauern aus Schiefergestein, die von Hand errichtet wurden und oft jahrhundertealt sind.
Die Ernte im Calmont-Weinberg erfolgt ausschließlich von Hand, da der Weinberg für Maschinen unzugänglich ist. Die Erntehelferinnen und Erntehelfer müssen sich dabei an Steilhängen und engen Wegen entlanghangeln, um die reifen Trauben zu ernten. Dies ist nicht nur eine anstrengende Arbeit, sondern erfordert auch ein hohes Maß an Geschicklichkeit und Erfahrung.
Die Trauben werden dann zur Weiterverarbeitung ins Weingut gebracht, wo sie sanft gepresst und zu Wein verarbeitet werden. Der Calmont-Weinberg produziert hauptsächlich Riesling-Trauben, die zu einem leichten, fruchtigen und aromatischen Wein verarbeitet werden.
Der Weinbau im Calmont-Weinberg ist nicht nur eine traditionelle Handwerkskunst, sondern auch ein Wahrzeichen der Region. Der Weinberg und die umliegenden Weinberge der Mosel sind seit Jahrhunderten ein wichtiger Wirtschaftszweig und tragen zum Erhalt der Kulturlandschaft bei.
Insgesamt ist der Weinbau im Calmont-Weinberg eine mühevolle und herausfordernde Arbeit, die jedoch durch die einzigartigen klimatischen Bedingungen und den einzigartigen Schieferboden belohnt wird. Die Weine aus dem steilster Weinberg Europas sind bekannt für ihre hohe Qualität und ihren einzigartigen Geschmack und werden von Weinliebhabern auf der ganzen Welt geschätzt.
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Wer gern wandert, kann sich mal die Etappen des Moselsteigs ansehen. Dieser führt auch durch den Bremmer Calmont.
Impressionen findet ihr auf auf outdoorsucht.de.
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